Akciós termékek!
Hogyan működik
Tuduu
  • Bolt
Van vállalkozása?
Tuduu
Tuduu

Kapcsolatok

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Információk

Rólunk

Hogyan működik

Közösségi

Instagram

Facebook

Linkedin

Felhasználási feltételek a tuduu.it piactéren

Mobilalkalmazás feltételei és kikötései

Adatvédelmi tájékoztató

Visszafizetési irányelvek

Legyél partner

  1. Málnás sajttorta
Home
Receptek
Maltese

Hozzávalók

Adagok száma
  • Digestive keksz (vagy száraz keksz)320g
  • Vaj150g
  • A krémhez
  • Ricotta250g
  • Friss tejszín500ml
  • Zselatin lapok15g
  • Porcukor100g
  • Egy citrom reszelt héja1darab
  • A tetejére
  • Málna375g
  • Porcukor70g
  • Kukoricakeményítő18g
  • Víz200ml
  • Erdei gyümölcsökízlés szerint
Málnás sajttorta

Málnás sajttorta

@maltese
Kategória: Desszertek

A málnás sajttorta egy friss desszert, elegáns és látványos megjelenéssel: 3 réteg, amelyek kiegészítik egymást, és egyedi ízt hoznak létre.

Nehézség: Easy
Főzési idő: 0 percFőzés: 0 perc
Előkészítési idő: 45 percElőkészítés: 45 perc
Ország: Italia
maltese
@maltese

Megvásárolható termékek

  • Strawberry Pie (33 cl-es doboz)

    Strawberry Pie (33 cl-es doboz)

    Ft 1879,53

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL

    Készítsük el az alapot úgy, hogy a kekszet összetörjük és összekeverjük az olvasztott vajjal. Nyomkodjuk bele egy 22 cm-es tortaformába, és tegyük hűtőbe 30 percre.

  2. LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL

    Áztassuk a zselatint hideg vízbe, majd oldjuk fel 100 ml forró tejszínben, és hagyjuk langyosra hűlni.

  3. LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL

    Keverjük össze a ricottát a citromhéjjal. Verjük fel a 400 ml tejszínt a porcukorral, és óvatosan keverjük a ricottás krémhez.

  4. LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL

    Adjuk hozzá az oldott zselatint a krémhez, és keverjük össze. Öntsük a krémet az alapra, és simítsuk el. Tegyük hűtőbe.

  5. LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL

    Készítsük el a tetejét úgy, hogy a málnát porcukorral főzzük. Szűrjük le a szószt, hogy eltávolítsuk a magokat.

  6. LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL

    Oldjuk fel a kukoricakeményítőt a vízben, és adjuk hozzá a málnaszószhoz. Főzzük, amíg besűrűsödik, majd hagyjuk kihűlni.

  7. LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL

    Öntsük a málnaszószt a sajttortára, és egyenletesen oszlassuk el. Hűtsük hűtőben 3 órán át.

  8. LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL

    Tálalás előtt díszítsük erdei gyümölcsökkel és mentalevelekkel.

Javaslatok

  • 22 cm-es kapcsos tortaforma

  • Elektromos habverő

  • Konyhai spatula

  • Szűrő

  • Párosítsd egy savanykás berliner weisse stílusú sörrel!

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben tárolandó legfeljebb 3 napig.

További információk

Egy friss és elegáns desszert, amelyet étkezés végén vagy egy ízletes uzsonnára szolgálhatunk fel.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal)259,52
Szénhidrátok (g)21,79
amelyből cukrok (g)13,62
Zsír (g)17,77
amelyből telített zsírsavak (g)9,86
Fehérje (g)3,52
Rostok (g)1,99
Akció0,11
  • Fehérjék
    3,52g·8%
  • Szénhidrátok
    21,79g·48%
  • Zsírok
    17,77g·39%
  • Rostok
    1,99g·4%