Hozzávalók
Adagok száma
- Garnélarák
500g500g - Sör
200mL200mL - Fehérbors szemek
1egység1egység - Fekete bors szemek
1egység1egység - Nádcukor
1teáskanál1teáskanál - Durva só
1csipet1csipet - Vékonyra szeletelt póréhagyma
1egység1egység - Olívaolaj
2evőkanál2evőkanál
Megvásárolható termékek
Luna (Bottiglia 33 cl)
1 termék1 termék € 4,05-10%
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Távolítsa el a garnélarák fejét anélkül, hogy meghámozná őket, és tegye őket egy tálba sörrel, bors szemekkel és nádcukorral, hogy legalább 30 percig pácolódjanak.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Egy kis serpenyőben pirítsa meg a durva sót és a bors szemeket 1-2 percig, majd törje össze őket egy mozsárban.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Egy nagy serpenyőben melegítse fel az olajat, adja hozzá a póréhagymát, és nagy lángon pirítsa 4 percig.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Adjon hozzá három evőkanál sörös pácot a póréhagymához, hagyja elpárologni, majd adja hozzá a garnélarákot, és süsse 2-3 percig mindkét oldalon.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Fűszerezze a tört sóval és borssal, keverje össze, és forrón tálalja a sörös garnélarákot.
Javaslatok
Moźsár
Nagy serpenyő
Általános információk
Eredet
Italia, Toscana
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 119,88 |
| Szénhidrátok (g) | 10,45 |
| amelyből cukrok (g) | 10,45 |
| Zsír (g) | 3,25 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,55 |
| Fehérje (g) | 8,9 |
| Rostok (g) | 5,38 |
| Akció | 0,18 |
- Fehérjék8,9g·32%
- Szénhidrátok10,45g·37%
- Zsírok3,25g·12%
- Rostok5,38g·19%