Alkoholmentes vörös gyümölcs koktél

Alkoholmentes vörös gyümölcs koktél

@manu-food-writer

Kövesd ezeket a lépéseket, hogy egy valódi bártender módjára készíts gyümölcsös ízű alkoholmentes koktélt eperrel és málnával.

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Eper és málna60g
  • Cukor40g
  • Víz25ml
  • Gránátalmalé90ml
  • Cukorszirup30ml
  • Citromlé30ml
  • Tojásfehérje30ml
  • Jégkockák6darab
  • Bazsalikom2darab

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Tisztítsuk meg, mossuk meg és óvatosan szárítsuk meg az epreket és a málnákat, majd vágjuk apró darabokra, miközben tegyünk félre egy egész epret és két málnát.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Egy kis lábasba öntsük bele a vizet és adjuk hozzá a cukrot, majd keverjük néhány percig.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Öntsük a vörös gyümölcsöket a lábasba, főzzük 10 percig, várjuk meg, míg kihűl, majd turmixoljuk össze az egészet.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    A shakerbe tegyünk 6 jégkockát, adjuk hozzá a gránátalmalét, a cukorszirupot, a tojásfehérjét és a citromlevet.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Öntsük az italt egy pohárba, adjuk hozzá a bazsalikomleveleket, a szívószálat, és díszítsük málnával és eperrel.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Lassan keverjük össze, hogy az ízek jól összeérjenek.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

A koktélt nem lehet tárolni, de ha a szirupot nagyobb mennyiségben készíted el, azt 48 órán át hűtőben tárolhatod.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)51
Szénhidrátok (g)10,44
amelyből cukrok (g)8,18
Zsír (g)0,29
amelyből telített zsírsavak (g)0,03
Fehérje (g)1,41
Rostok (g)1,72
  • Fehérjék
    1,41g·10%
  • Szénhidrátok
    10,44g·75%
  • Zsírok
    0,29g·2%
  • Rostok
    1,72g·12%