Diós kekszek

Diós kekszek

@manu-food-writer

Könnyű és ropogós, finom diós kekszek

Nehézség: Easy
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Dióbél300g
  • Tojásfehérje60g
  • Teljes cukor150g
  • Porcukorízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Aprítsuk fel a dióbelet egy mixerben, amíg finom állagot nem kapunk.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Egy tálban keverjük össze a darált diót a teljes cukorral és a tojásfehérjével.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Ha szeretnénk, adjunk hozzá narancshéjat vagy vanília aromát.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Jól keverjük össze, amíg homogén masszát nem kapunk.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Nedvesítsük be a kezünket, és vegyünk kis adagokat a tésztából, formáljunk golyókat.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Forgassuk meg a golyókat először a teljes cukorban, majd a porcukorban.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Süssük 15 percig 180 fokon a sütőben.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tároljuk légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten.

További információk

Kiválóan tálalható egy csésze tea vagy kávé mellé.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)533,29
Szénhidrátok (g)33,74
amelyből cukrok (g)32,56
Zsír (g)40,06
amelyből telített zsírsavak (g)3,28
Fehérje (g)9,67
Rostok (g)3,65
Akció0,02
  • Fehérjék
    9,67g·11%
  • Szénhidrátok
    33,74g·39%
  • Zsírok
    40,06g·46%
  • Rostok
    3,65g·4%