Hozzávalók
Adagok száma
- Padlizsán
11 - Fokhagymagerezd
11 - Extra szűz olívaolaj
22 - Friss bazsalikom
66 - Fenyőmag
1cucchiaino1cucchiaino - Tofu
6060
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL
Vágjuk fel a padlizsánt hosszában, pirítsuk meg a fokhagymát az olajjal, és főzzük a padlizsánt két bazsalikomlevéllel körülbelül 15 percig, időnként megkeverve, és adjunk hozzá néhány evőkanál vizet. Ízlés szerint sózzuk.
- LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL
Hidegen tálaljuk a padlizsánt egy marék fenyőmaggal és kockára vágott tofuval, végül friss bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal, valamint bazsalikommal ízesítve.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Legfeljebb 24 óráig hűtőszekrényben tárolható
További információk
Pirított kenyérrel tálalva.
Eredet
Italia, Sardegna
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 265,12 |
| Szénhidrátok (g) | 0,88 |
| amelyből cukrok (g) | 0,4 |
| Zsír (g) | 26,21 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,31 |
| Fehérje (g) | 5,81 |
| Rostok (g) | 1,23 |
| Akció | 0,01 |
- Fehérjék5,81g·17%
- Szénhidrátok0,88g·3%
- Zsírok26,21g·77%
- Rostok1,23g·4%