Hozzávalók
Adagok száma
- Padlizsán
11 - Fokhagymagerezd
11 - Extra szűz olívaolaj
22 - Friss bazsalikom
66 - Fenyőmag
1teáskanál1teáskanál - Tofu
6060
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL
Vágjuk hosszában félbe a padlizsánt, pirítsuk meg a fokhagymát az olajjal, majd főzzük a padlizsánt két bazsalikomlevéllel körülbelül 15 percig, időnként megforgatva, és adjunk hozzá néhány kanál vizet. Ízlés szerint sózzuk.
- LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL
Tálaljuk hidegen a padlizsánt egy marék fenyőmaggal és kockára vágott tofúval, végül friss bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal, bazsalikommal ízesítve.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Legfeljebb 24 órán át hűtőben tárolható
További információk
Pirított kenyérrel tálalva.
Eredet
Italia, Sardegna
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 265,12 |
| Szénhidrátok (g) | 0,88 |
| amelyből cukrok (g) | 0,4 |
| Zsír (g) | 26,21 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,31 |
| Fehérje (g) | 5,81 |
| Rostok (g) | 1,23 |
| Akció | 0,01 |
- Fehérjék5,81g·17%
- Szénhidrátok0,88g·3%
- Zsírok26,21g·77%
- Rostok1,23g·4%