Tuduu
Narancs és kókusz torta (laktózmentes)

Narancs és kókusz torta (laktózmentes)

@millegrammi

Egy puha és illatos torta, tökéletes reggelire vagy uzsonnára.

Nehézség: Easy
Főzés: 45 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tojás3
  • Cukor180g
  • Földimogyoróolaj90g
  • 00-ás liszt170g
  • Kókuszliszt (reszelt kókusz)50g
  • Narancslé90g
  • Narancshéjízlés szerint
  • Sütőpor8g
  • ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Egy tálban keverjük össze a tojásokat a cukorral, amíg habos nem lesz.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Facsarjuk ki egy narancs levét, és öntsük a tálba, adjuk hozzá az olajat, egy csipet sót és a kókuszlisztet, majd keverjük össze egy spatulával.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a narancshéjat, majd a szitált lisztet és sütőport. Keverjük össze, amíg a massza homogén nem lesz.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Öntsük a tésztát egy olajjal és liszttel előkészített tortaformába, és süssük előmelegített, 180 fokos statikus sütőben körülbelül 45 percig. Hagyjuk langyosra hűlni, vegyük ki a formából, és díszítsük porcukorral.

Javaslatok

  • Habverő

  • Tortaforma

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Jól lefedve 4-5 napig eláll.

További információk

Az olaj helyett vajat is használhatsz, a cikkben található táblázat arányait követve.

Eredet

Italia, Campania

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)354,27
Szénhidrátok (g)43,82
amelyből cukrok (g)27,31
Zsír (g)18,31
amelyből telített zsírsavak (g)5,88
Fehérje (g)5,55
Rostok (g)1,44
Akció0,16
  • Fehérjék
    5,55g·8%
  • Szénhidrátok
    43,82g·63%
  • Zsírok
    18,31g·26%
  • Rostok
    1,44g·2%