Hozzávalók
Adagok száma
- Rizsliszt
130g130g - Kukoricaliszt
60g60g - Salotta
1unità1unità - Cukkini
2unità2unità - Közepes burgonya
4unità4unità - Víz
250mL250mL - Mentaízlés szerint
- Rozmaringízlés szerint
- Borsízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Extra szűz olívaolajízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Főzzük a burgonyát, a salottát és a cukkinit (mindent julienne-re vágva) körülbelül 8 percig egy wokban.
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Készítsük el a tésztát úgy, hogy összekeverjük a vizet, a liszteket, egy csipet sót, a fűszereket és az előzőleg megfőzött zöldségeket, majd öntsük a keveréket egy olajjal kikent tepsibe, és szórjuk meg egy kis kukoricaliszttel.
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Süssük 200°C-on 35/40 percig.
Javaslatok
Wok
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Sokáig eltartható
További információk
Fűszernövényekkel, olajbogyóval, szárított paradicsommal, chilivel ízesíthető. Ideális előételként vagy aperitifhez.
Eredet
Italia, Puglia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 88,36 |
| Szénhidrátok (g) | 19,75 |
| amelyből cukrok (g) | 0,74 |
| Zsír (g) | 0,28 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,04 |
| Fehérje (g) | 2,39 |
| Rostok (g) | 1,19 |
- Fehérjék2,39g·10%
- Szénhidrátok19,75g·84%
- Zsírok0,28g·1%
- Rostok1,19g·5%