Tuduu
Bruschette salsiccia, stracchino e cime di rapa

Bruschette salsiccia, stracchino e cime di rapa

@spunticulinari

Egy egyszerű és gyors recept ízletes bruschetták készítéséhez kolbásszal, stracchinóval és cime di rapával. Tökéletes egytálételként vagy előételként.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Nagy kolbász1darab
  • Stracchino165g
  • Cime di rapa150g
  • Kenyérszeletek5darab

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Mosd meg és tisztítsd meg a cime di rapát, majd főzd sós forró vízben 5 percig.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Közben távolítsd el a kolbász héját és morzsold szét.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Kend meg a stracchinót a kenyérszeleteken.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Oszlasd el a morzsolt kolbászt és a cime di rapát a kenyérszeleteken.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Süsd a bruschettákat körülbelül 10 percig, vagy amíg a kolbász meg nem sül és a kenyér aranybarna nem lesz.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Tálald a bruschettákat forrón és élvezd!

Általános információk

Eredet

Italia, Toscana

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)238,08
Szénhidrátok (g)33,37
amelyből cukrok (g)1,78
Zsír (g)7,67
amelyből telített zsírsavak (g)3,7
Fehérje (g)9,77
Rostok (g)2,51
Akció0,53
  • Fehérjék
    9,77g·18%
  • Szénhidrátok
    33,37g·63%
  • Zsírok
    7,67g·14%
  • Rostok
    2,51g·5%