Tuduu
Őrült vacsora mentő

Őrült vacsora mentő

@spunticulinari

Egy könnyű és gyors recept egy ízletes és eredeti vacsorához, tökéletes két személyre. Nem egy egyszerű omlett, hanem egy egyedülálló étel, amely egyesíti a tortillákat, sajtokat és pancettát.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tortillák4darab
  • Pancetta coppata100g
  • Provola50g
  • Mozzarella250g
  • Tojások2darab
  • Tej200mL
  • Sóízlés szerint
  • Extra szűz olívaolajízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Tekerd fel az egymásra helyezett tortillákat, és vágd őket csíkokra, majd tedd egy tálba.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Keverd össze a tojásokat a tejjel, sóval és olajjal, majd add hozzá a csíkokhoz.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Add hozzá a kockára vágott sajtokat és pancettát, és keverd össze.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Süsd meg egy olajozott serpenyőben mindkét oldalát, amíg aranybarna nem lesz.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Tálald melegen, és élvezd az ételt.

Általános információk

További információk

Inspiráció @busezeynep-től.

Eredet

Italia, Sicilia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)142,79
Szénhidrátok (g)1,66
amelyből cukrok (g)1,66
Zsír (g)10,75
amelyből telített zsírsavak (g)5,26
Fehérje (g)9,99
Akció0,21
  • Fehérjék
    9,99g·45%
  • Szénhidrátok
    1,66g·7%
  • Zsírok
    10,75g·48%
  • Rostok
    0g·0%