Hozzávalók
Adagok száma
- Tojásfehérje
150mL150mL - Cukor
100g100g - Keserű kakaó
40g40g - Burgonyakeményítő
35g35g - Növényi olaj
90mL90mL - Víz
90mL90mL - Liszt
110g110g - Sütőpor
12g12g - Csokoládé darabkákízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Először szitáljuk át és keverjük össze az összes száraz hozzávalót.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Ezután keverjük össze a cukrot, az olajat és a vizet, majd fokozatosan adjuk hozzá a liszteket.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Végül verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá, és keverjük a masszához, amíg sima tésztát nem kapunk.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Adjuk hozzá a csokoládé darabkákat, és öntsük a formákba, majd tegyük a sütőbe.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Süssük 180°C-on körülbelül 25 percig.
Javaslatok
Tál
Mixer
Kanál
Fánkformák
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűvös, száraz helyen tárolandó
Eredet
Italia, Abruzzo
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 307,34 |
| Szénhidrátok (g) | 35,79 |
| amelyből cukrok (g) | 16,97 |
| Zsír (g) | 16,09 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,68 |
| Fehérje (g) | 5,97 |
| Rostok (g) | 2,16 |
| Akció | 0,28 |
- Fehérjék5,97g·10%
- Szénhidrátok35,79g·60%
- Zsírok16,09g·27%
- Rostok2,16g·4%