Tuduu
Zöldséges focaccine

Zöldséges focaccine

@spuntini.zerosbatti

Könnyű és gyorsan elkészíthető zöldséges focaccine, ideális egészséges uzsonnára vagy könnyű étkezésre. Serpenyőben sülnek, és nem igényelnek kelesztést.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Répa1darab
  • Cukkini1darab
  • Natúr joghurt vagy teljes joghurt1darab
  • Liszt250g
  • Azonnali élesztő sós ételekhez2g
  • Sóízlés szerint
  • Extra szűz olívaolaj2darab

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Reszelje le a répát és a cukkinit, majd tegye félre.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Keverje össze a lisztet az azonnali élesztővel.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Adja hozzá a joghurtot, egy kis vizet és az extra szűz olívaolajat, jól összekeverve az összetevőket.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Adja hozzá a reszelt zöldségeket, és formáljon egy puha tésztát.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Ossza a tésztát golyókra, és lapítsa el őket, hogy körülbelül 1 cm magas focaccineket formáljon.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Süsse a focaccineket egy előmelegített tapadásmentes serpenyőben körülbelül 10 percig.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Szükség esetén süsse újra a focaccineket a serpenyőben pár percig, ha belül nedvesek.

Javaslatok

  • Tapadásmentes serpenyő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Fogyassza el azonnal, vagy tárolja hűtőszekrényben legfeljebb 1 napig.

További információk

A focaccine tetszés szerint tölthetőek, és a gyerekek számára is tökéletesek.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)362,74
Szénhidrátok (g)25,67
amelyből cukrok (g)2,32
Zsír (g)27,33
amelyből telített zsírsavak (g)4,11
Fehérje (g)4,5
Rostok (g)1,31
Akció0,05
  • Fehérjék
    4,5g·8%
  • Szénhidrátok
    25,67g·44%
  • Zsírok
    27,33g·46%
  • Rostok
    1,31g·2%