Akciós termékek!
Tuduu
Gombás joghurtmártás

Gombás joghurtmártás

@tuduu

A gombás joghurtmártás egy könnyű és ízletes köret, amely tökéletesen kiegészíti a hús- vagy halételeket. A joghurt frissessége tökéletesen illik a gomba intenzív ízéhez, míg a hagyma és a fokhagyma aromás jelleget kölcsönöznek. A petrezselyem és a sáfrány színt és illatot adnak ennek a mártásnak. Próbáld ki, és lepd meg vendégeidet ezzel a finom körettel!

Nehézség: Medium
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Zsírszegény joghurt500g
  • Sovány tej10cl
  • Hagyma
    Hagyma200g
  • Gomba
    Gomba200g
  • Fokhagyma
    Fokhagyma1gerezd
  • Petrezselyem10g
  • Sáfrány
    Sáfrányízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Vöröshagyma étkezési por 30g

    Vöröshagyma étkezési por 30g

    1 termék
    Ft 5998,50
  • Szárított vargánya 30g

    Szárított vargánya 30g

    1 termék
    Ft 4838,79
  • Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g

    Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g

    1 termék
    Ft 5958,51
  • Tiszta sáfrány bibékben 0,5g

    Tiszta sáfrány bibékben 0,5g

    1 termék
    Ft 7918,02

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Finomra vágjuk a hagymát, és lassan megfőzzük egy edényben a tejjel

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a gombát, majd befejezzük a főzést

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Hidegen hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és a joghurtot, amelyben elkevertük a sáfrányt

Javaslatok

  • Fazék

  • Serpenyő

  • Kés

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)46,63
Szénhidrátok (g)4,17
amelyből cukrok (g)3,98
Zsír (g)2,05
amelyből telített zsírsavak (g)1,05
Fehérje (g)2,93
Rostok (g)0,62
Akció0,02
  • Fehérjék
    2,93g·30%
  • Szénhidrátok
    4,17g·43%
  • Zsírok
    2,05g·21%
  • Rostok
    0,62g·6%