Tuduu
Perzsa joghurtos szósz

Perzsa joghurtos szósz

@tuduu

A perzsa joghurtos szósz egy finom szósz, amely joghurtból, uborkából és fokhagymából készül. Friss és könnyű szósz, amely tökéletes hús-, hal- vagy zöldségételek kísérőjeként. Eredete a perzsa konyhában található, ahol gyakran kebabbal vagy rizspiláffal tálalják. Könnyen elkészíthető, és csak néhány hozzávalót igényel. A perzsa joghurtos szósz kiváló alternatíva a hagyományos szószokhoz, és egyedi ízt ad az ételeidnek.

Nehézség: Easy
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Iran

Hozzávalók

Adagok száma
  • Uborka1
  • Joghurt1pohár
  • Fokhagyma1gerezd

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL

    Tegye az egészet egy turmixgépbe, és turmixolja néhány másodpercig

  2. LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL

    Ez a szósz kiváló nyári salátákhoz is, olaj és ecet helyett

Általános információk

Eredet

Iran

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)38,22
Szénhidrátok (g)2,97
amelyből cukrok (g)2,97
Zsír (g)2,03
amelyből telített zsírsavak (g)1,03
Fehérje (g)2,1
Rostok (g)0,34
Akció0,03
  • Fehérjék
    2,1g·28%
  • Szénhidrátok
    2,97g·40%
  • Zsírok
    2,03g·27%
  • Rostok
    0,34g·5%