Hozzávalók
- Liszt ",00"
300g300g - Sütőpor
16g16g - Kristálycukor
150g150g - Tojás
3darab3darab - Puha vaj
100g100g - Tej
100l100l - Alma (lehetőleg renette)
4darab4darab - Citromhéj
1darab1darab - Só
0.1darab0.1darab
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Kezdje az almás torta elkészítését azzal, hogy egy tálban habosra keveri a vajat a kristálycukorral.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Adja hozzá a tojásokat egyenként, a tejet és a citromhéjat. Minden hozzáadás után jól keverje össze.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Adja hozzá a szitált lisztet és a sütőport, majd spatulával keverje össze. Adjon hozzá egy csipet sót is.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Hámozza meg az almákat, vágja őket nem túl nagy kockákra, és adja hozzá a tésztához, óvatosan keverve. Öntse az egészet egy 24 cm átmérőjű, kivajazott és lisztezett, kivehető oldalú kör alakú formába, és egy kanállal simítsa el.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Süsse előmelegített sütőben 180°C-on körülbelül 40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló szárazon ki nem jön. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni, mielőtt kifordítaná a formából. Tálalja az almás tortát, ha kívánja, porcukorral megszórva.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűvös helyen, üvegbúra alatt tárolandó 1-2 napig.
További információk
Tálalható porcukorral, tejszínhabbal vagy fagylalttal. Hűvös helyen, üvegbúra alatt tárolandó 1-2 napig.
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 150,93 |
Szénhidrátok (g) | 8,81 |
amelyből cukrok (g) | 8,59 |
Zsír (g) | 9,38 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 5,5 |
Fehérje (g) | 8,36 |
Rostok (g) | 0,03 |
Akció | 0,18 |
- Fehérjék8,36g·31%
- Szénhidrátok8,81g·33%
- Zsírok9,38g·35%
- Rostok0,03g·0%