Puha almás torta

Puha almás torta

@tuduu

A klasszikus almás torta, puha és ízletes, tökéletes reggelire vagy uzsonnára.

Nehézség: Easy
Főzés: 40 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Liszt ",00"300g
  • Sütőpor16g
  • Kristálycukor150g
  • Tojás3darab
  • Puha vaj100g
  • Tej100l
  • Alma (lehetőleg renette)4darab
  • Citromhéj1darab
  • 0.1darab

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Kezdje az almás torta elkészítését azzal, hogy egy tálban habosra keveri a vajat a kristálycukorral.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Adja hozzá a tojásokat egyenként, a tejet és a citromhéjat. Minden hozzáadás után jól keverje össze.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Adja hozzá a szitált lisztet és a sütőport, majd spatulával keverje össze. Adjon hozzá egy csipet sót is.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Hámozza meg az almákat, vágja őket nem túl nagy kockákra, és adja hozzá a tésztához, óvatosan keverve. Öntse az egészet egy 24 cm átmérőjű, kivajazott és lisztezett, kivehető oldalú kör alakú formába, és egy kanállal simítsa el.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Süsse előmelegített sütőben 180°C-on körülbelül 40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló szárazon ki nem jön. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni, mielőtt kifordítaná a formából. Tálalja az almás tortát, ha kívánja, porcukorral megszórva.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűvös helyen, üvegbúra alatt tárolandó 1-2 napig.

További információk

Tálalható porcukorral, tejszínhabbal vagy fagylalttal. Hűvös helyen, üvegbúra alatt tárolandó 1-2 napig.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)150,93
Szénhidrátok (g)8,81
amelyből cukrok (g)8,59
Zsír (g)9,38
amelyből telített zsírsavak (g)5,5
Fehérje (g)8,36
Rostok (g)0,03
Akció0,18
  • Fehérjék
    8,36g·31%
  • Szénhidrátok
    8,81g·33%
  • Zsírok
    9,38g·35%
  • Rostok
    0,03g·0%