Puha narancstorta

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 10 KÖZÜL

   A puha vajat, a vaníliát, a cukrot, a csipet sót és a reszelt héjakat 2-3 percig habosra keverjük, amíg világos és habos lesz.

2. LÉPÉS 2 A 10 KÖZÜL

   Hozzáadjuk a tojásokat egyenként, folyamatosan keverve. A keveréknek habosnak és duzzadtnak kell lennie.

3. LÉPÉS 3 A 10 KÖZÜL

   Hozzáadjuk a szűrt narancslevet szobahőmérsékleten, alacsony sebességgel keverve.

4. LÉPÉS 4 A 10 KÖZÜL

   Hozzáadjuk a szitált lisztet és a sütőport, alacsony sebességgel keverve, amíg bársonyos tésztát nem kapunk.

5. LÉPÉS 5 A 10 KÖZÜL

   A tésztát egy kivajazott és lisztezett tortaformába öntjük, egyenletesen eloszlatva, hogy sima felületet kapjunk.

6. LÉPÉS 6 A 10 KÖZÜL

   170 fokon sütjük 30-35 percig, a sütő ajtaját nem nyitjuk ki sütés közben.

7. LÉPÉS 7 A 10 KÖZÜL

   10 percig hűlni hagyjuk, majd eltávolítjuk a karikát, és 30 percig hűlni hagyjuk.

8. LÉPÉS 8 A 10 KÖZÜL

   A szirupot úgy készítjük el, hogy a narancslevet összekeverjük a cukorral, és pár percig főzzük, amíg forrni kezd és besűrűsödik.

9. LÉPÉS 9 A 10 KÖZÜL

   A tortát megfordítjuk, és meglocsoljuk a sziruppal.

10. LÉPÉS 10 A 10 KÖZÜL

    A tortát melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)