Hozzávalók
Adagok száma
- Marhahús filé
200g200g - Extra szűz olívaolaj
2evőkanál2evőkanál - Almaecet
1evőkanál1evőkanál - Gin
2evőkanál2evőkanál - Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
- Aromás fűszernövények
1csokor1csokor
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Kezdje azzal, hogy a marhahúst finomra vágja késsel.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Tegye a felvágott húst egy tálba, és adjon hozzá extra szűz olívaolajat, egy kis gint, sót és borsot.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Adja hozzá a finomra vágott vöröshagymát és az aromás fűszernövényeket.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Jól keverje össze, és hagyja pihenni a hűtőben legalább 20 percig.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Tálalja a gin-es tatárt kenyérszeletekkel és citrommal.
Javaslatok
Tál
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtő
További információk
A gin-es tatár egy friss és ízletes étel, tökéletes előételnek vagy könnyű második fogásnak. Kísérje ropogós kenyérrel és citrommal az ízek fokozásához.
Eredet
Italia, Lazio
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 239,49 |
| Szénhidrátok (g) | 0,56 |
| amelyből cukrok (g) | 0,41 |
| Zsír (g) | 72,01 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,3 |
| Fehérje (g) | 71,7 |
| Rostok (g) | 0,33 |
- Fehérjék71,7g·50%
- Szénhidrátok0,56g·0%
- Zsírok72,01g·50%
- Rostok0,33g·0%