A megfelelő forma a rusztikus és intenzív szószok összegyűjtésére, ideális a trapani pestóval vagy idényzöldségalapú szósszal. Kézműves mezőgazdasági tészta Régi Russello Búzalisztből. A Tre di Oro tészta a Quartarella kerület mezőin születik, a Val di Noto szívében, ahol a régimódi Russello búzát gondosan termesztik a föld és a Monti Iblei biodiverzitásának tiszteletben tartásával. Itt, mészköves talajon és mediterrán szellők között, a búza a természetes ciklusokat követve, erőltetés nélkül nő, megőrizve eredetiségét és tápértékét. A termesztéshez való hozzáállásunk a regeneratív organikus mezőgazdasági rendszerek alapjain nyugszik, és bio átalakulás alatt állunk.
Ár ÁFÁ-val együtt
A megfelelő forma a rusztikus és intenzív szószok összegyűjtésére, ideális a trapani pestóval vagy idényzöldségalapú szósszal. Kézműves mezőgazdasági tészta Régi Russello Búzalisztből. A Tre di Oro tészta a Quartarella kerület mezőin születik, a Val di Noto szívében, ahol a régimódi Russello búzát gondosan termesztik a föld és a Monti Iblei biodiverzitásának tiszteletben tartásával. Itt, mészköves talajon és mediterrán szellők között, a búza a természetes ciklusokat követve, erőltetés nélkül nő, megőrizve eredetiségét és tápértékét. A termesztéshez való hozzáállásunk a regeneratív organikus mezőgazdasági rendszerek alapjain nyugszik, és bio átalakulás alatt állunk.
