A szőlő teljes egészében az Isola d’Asti szőlőültetvényről származik. Az október eleji kézi szüret után a szőlőt még aznap este feldolgozzák és erjesztőtartályokba helyezik. A bort körülbelül 18 hónapig francia tölgyfa hordókban érlelik, majd további körülbelül 12 hónapig palackban érlelődik. Széles és összetett aromájú bor, virágos jegyekkel, rózsa és szárított ibolya, málna és cseresznye lekvár aromáival, fűszeres, csokoládés, szegfűszeg, fekete bors és szerecsendió jegyekkel. Színe rubinvörös, az érés során gránátos árnyalatot kap. Ízében száraz, gazdag tanninokkal, melyeket a fahordós érlelés lágyít. Jól illik vad ragúval készült tajarin tésztához, mogyorós sült húsokhoz vagy borban párolt marhapörkölthöz.
Ár ÁFÁ-val együtt
A szőlő teljes egészében az Isola d’Asti szőlőültetvényről származik. Az október eleji kézi szüret után a szőlőt még aznap este feldolgozzák és erjesztőtartályokba helyezik. A bort körülbelül 18 hónapig francia tölgyfa hordókban érlelik, majd további körülbelül 12 hónapig palackban érlelődik. Széles és összetett aromájú bor, virágos jegyekkel, rózsa és szárított ibolya, málna és cseresznye lekvár aromáival, fűszeres, csokoládés, szegfűszeg, fekete bors és szerecsendió jegyekkel. Színe rubinvörös, az érés során gránátos árnyalatot kap. Ízében száraz, gazdag tanninokkal, melyeket a fahordós érlelés lágyít. Jól illik vad ragúval készült tajarin tésztához, mogyorós sült húsokhoz vagy borban párolt marhapörkölthöz.
