Tuduu
Hosszú kelesztésű házi friss kenyér 1kg

Hosszú kelesztésű házi friss kenyér 1kg

Ez a kenyér a molisai hagyományok tipikus terméke Cercepiccola faluból, Campobasso megyében, a Molisai Appenninek hegyein.   Kiváló minőségű alapanyagok, tiszta forrásvíz, hegyi levegő, félbarna liszt, több mint 24 órás hosszú kelesztés, alacsony hőmérsékleten és hosszú ideig történő sütés régi kemencékben, ahogy régen csinálták: ennek a terméknek a frissessége ezeknek a sajátosságoknak köszönhetően egy hétig megmarad.
€ 8,00

Leírás

Ez a kenyér a molisai hagyományok tipikus terméke Cercepiccola faluból, Campobasso megyében, a Molisai Appenninek hegyein.   Kiváló minőségű alapanyagok, tiszta forrásvíz, hegyi levegő, félbarna liszt, több mint 24 órás hosszú kelesztés, alacsony hőmérsékleten és hosszú ideig történő sütés régi kemencékben, ahogy régen csinálták: ennek a terméknek a frissessége ezeknek a sajátosságoknak köszönhetően egy hétig megmarad.

Hozzávalók

2-es típusú búzaliszt, durumbúzadara, víz, természetes élesztő (glutén), só. Allergének: glutén; Tartalmazhat: Glutént tartalmazó gabonafélék

Tápanyag-elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok