Gamberoni con vernaccia in friggitrice ad aria

Name: Gamberoni con vernaccia in friggitrice ad aria
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 40 g Gamberi rossi XL surgelati; 50 ml Vernaccia; 2 unità Spicchi di aglio; 0.5 unità Prezzemolo; 6 unità Olio extravergine d'oliva; q.b. Sale

@namai-casa

Categoria: Secondi piatti

Prepara i gamberoni alla vernaccia cotti al forno in soli 30 minuti un piatto di pesce speciale, gustoso e prelibato.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

@namai-casa

Ingredienti

Nr. Porzioni

Gamberi rossi xl surgelati40g
Vernaccia50ml
Spicchi di aglio2unità
Prezzemolo0.5unità
Olio extravergine d'oliva6unità
Saleq.b.

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Preparazione

PASSO 1 DI 5
Prepara un'emulsione con olio extravergine d'oliva, aglio tritato, prezzemolo tritato e sale.
PASSO 2 DI 5
Sciacqua i gamberi sotto acqua corrente e taglia i baffi.
PASSO 3 DI 5
Disponi i gamberi in una pirofila e versa sopra l'emulsione preparata.
PASSO 4 DI 5
Cuoci in forno a 170 gradi per 5 minuti.
PASSO 5 DI 5
Aggiungi la vernaccia e continua la cottura per altri 10 minuti.

Suggerimenti

Set piatti
Teglia quadrata o rettangolare

Informazioni generali

Note di conservazione

In frigorifero massimo 12 ore.

Altre informazioni

Accompagnare con pane carasau o pane tostato.

Origine

Italia, Sardegna

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it