Een heerlijke versie van vegan schnitzels, zonder gluten en lactose, perfect voor wie op zoek is naar een gezonde en smakelijke alternatieve.
Pureer alle ingrediënten tot je een homogeen beslag hebt.
Kneed het beslag met ingevette handen en vorm de schnitzels.
Gebruik de paneermeel om de definitieve vorm aan de schnitzels te geven.
Bak de schnitzels 12-15 minuten op 180° in de friteuse of oven tot ze goudbruin zijn.
Serveer en geniet van de warme schnitzels.
Blender
Friteuse
Oven
Bewaren in de koelkast voor maximaal 2 dagen.
Ook geschikt voor mensen die een gluten- en lactosevrij dieet volgen.
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 83,37 |
| Koolhydraten (g) | 12,87 |
| waarvan suikers (g) | 2,22 |
| Vetten (g) | 1,08 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,14 |
| Eiwitten (g) | 4,7 |
| Vezels (g) | 3,2 |
