Heerlijke kikkererwten schnitzels, een vegetarisch alternatief voor de klassieke schnitzels, eenvoudig en snel te bereiden.
Pureer alle ingrediënten behalve de paneermeel tot je een homogeen mengsel hebt.
Leg het mengsel op de paneermeel en vorm 6 schnitzels.
Kook de schnitzels in de friteuse op 200° gedurende 12 minuten, draai ze na 8 minuten om.
Voeg een scheutje extra vierge olijfolie toe voor het serveren.
Friteuse
Blender
Italy, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 297,47 |
| Koolhydraten (g) | 45,18 |
| waarvan suikers (g) | 5,35 |
| Vetten (g) | 3,95 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,51 |
| Eiwitten (g) | 17,35 |
| Vezels (g) | 11,35 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
