Citroen en kokoswolk

Name: Citroen en kokoswolk
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Eiwit; 100 g Griekse yoghurt; 30 g Havervlokken met citroentaartsmaak; 30 g Speltmeel; 20 eenheid Vloeibare stevia; 4 g Bakpoeder; 0.5 eenheid Citroensap; 1 eenheid Citroenschil; q.b. Kokostopping; 150 mL Haverdrank; 1.5 eenheid Ontvette kokosmeel; 2 eenheid Maizena; q.b. Zoetstof

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Categorie: Ontbijten

Een lichte, luchtige en geurige ontbijtoptie, perfect om jezelf te verwennen met een vleugje frisheid en eenvoud.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 30 minKoken: 30 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

fitporn-healthy-food-looking-good.@fitporn-healthy-food-looking-good.

Ingrediënten

Aantal porties

Eiwit200g
Griekse yoghurt100g
Havervlokken met citroentaartsmaak30g
Speltmeel30g
Vloeibare stevia20eenheid
Bakpoeder4g
Citroensap0.5eenheid
Citroenschil1eenheid
Kokostopping
Haverdrank150mL
Ontvette kokosmeel1.5eenheid
Maizena2eenheid
Zoetstofq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Klop de eiwitten stijf.
STAP 2 VAN 6
Meng in een aparte kom yoghurt, stevia, citroensap en citroenschil.
STAP 3 VAN 6
Voeg de opgeklopte eiwitten toe aan het natte mengsel, mengend van onder naar boven.
STAP 4 VAN 6
Zeef het meel en voeg havervlokken en bakpoeder toe, en meng ze geleidelijk door het mengsel.
STAP 5 VAN 6
Giet het mengsel in een vorm geschikt voor de airfryer en bak op 150°C gedurende 30 minuten.
STAP 6 VAN 6
Voor de topping, meng haverdrank, kokosmeel, maizena en zoetstof, kook op laag vuur tot het indikt.

Suggesties

Airfryer
Kom
Garde

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen.

Meer informatie

Je kunt het speltmeel vervangen door een ander meel naar keuze. Ideaal voor een eiwitrijk en licht ontbijt.

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	83,3
Koolhydraten (g)	9,87
waarvan suikers (g)	0,77
Vetten (g)	3,77
waarvan verzadigd (g)	2,88
Eiwitten (g)	2,24
Vezels (g)	1,68
Uitverkoop (g)	0,01

Eiwitten
2,24g·13%
Koolhydraten
9,87g·56%
Vetten
3,77g·21%
Vezels
1,68g·10%