Zeer gemakkelijke calzones gebakken in de pan

Name: Zeer gemakkelijke calzones gebakken in de pan
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g 00 Bloem; 150 mL Water; 30 g Extra vergine olijfolie; 8 g Instant gist voor hartige taarten; 10 g Zout; q.b. Voor de vulling; 200 g Tomatenpuree; 150 g Mozzarella voor pizza; 2 eenheden Plakjes gekookte ham; 100 g Crescenza

@foodie-cooklab

Categorie: Eenpansgerechten

Zeer gemakkelijke calzones om te maken, gebakken in de pan en klaar in een paar minuten. Perfect om te vullen met de ingrediënten die je verkiest!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 10 minKoken: 10 min

Voorbereidingstijd: 40 minVoorbereiding: 40 min

Land: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingrediënten

Aantal porties

00 bloem250g
Water150mL
Extra vergine olijfolie30g
Instant gist voor hartige taarten8g
Zout10g
Voor de vulling
Tomatenpuree200g
Mozzarella voor pizza150g
Plakjes gekookte ham2unità
Crescenza100g

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Giet de bloem en de gist in een kom. Voeg het water, het zout en de olie toe.
STAP 2 VAN 6
Kneed eerst in de kom en breng het vervolgens over op een werkblad en laat het deeg ongeveer een half uur rusten.
STAP 3 VAN 6
Verdeel het deeg in 5 bolletjes. Rol elk bolletje uit met een deegroller.
STAP 4 VAN 6
Vul naar wens: tomaat en mozzarella voor sommigen, gekookte ham en crescenza voor anderen.
STAP 5 VAN 6
Sluit goed af door de randen met de tanden van een vork te verzegelen.
STAP 6 VAN 6
Bak de calzones in een antiaanbakpan, bestrijk ze met een beetje olie, aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.

Suggesties

Antiaanbakpan
Deegroller
Vork

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Sicilia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	208,62
Koolhydraten (g)	19,09
waarvan suikers (g)	2,9
Vetten (g)	10,42
waarvan verzadigd (g)	4,15
Eiwitten (g)	10,33
Vezels (g)	0,92
Uitverkoop (g)	0,63

Eiwitten
10,33g·25%
Koolhydraten
19,09g·47%
Vetten
10,42g·26%
Vezels
0,92g·2%