Zet een goede koffie en zoet deze met 1 theelepel erythritol of een andere zoetstof.
Dompel een koekje in de koffie en maak de basis.
Voeg bovenop 1 eetlepel yoghurt toe, die eerder is gezoet met de eiwitcrème, vervolgens chocoladedruppels en ga zo door voor drie lagen.
Versier tenslotte met ongezoet cacaopoeder.
In de koelkast
Italia, Abruzzo
| Energie (kcal) | 77,32 |
| Koolhydraten (g) | 4,02 |
| waarvan suikers (g) | 4,02 |
| Vetten (g) | 5,58 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,14 |
| Eiwitten (g) | 2,79 |
| Vezels (g) | 0,42 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
