GROTE SALADE MET ZWARTE RIJST, EIEREN, ZALM, AVOCADO EN GEMENGDE SESAMZAADJES

Name: GROTE SALADE MET ZWARTE RIJST, EIEREN, ZALM, AVOCADO EN GEMENGDE SESAMZAADJES
Prep time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 g Zwarte rijst; 100 g Zalm; 1 Ei; Halve Avocado; q.b. Gemengde sesamzaadjes

@loredana

Categorie: Eenpansgerechten

Ontdek de Grote Salade met zwarte rijst, eieren, zalm en avocado: authentieke smaken en geselecteerde ingrediënten voor een fris gerecht vol Italiaanse traditie. Probeer het nu!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

loredana@loredana

Ingrediënten

Aantal porties

Zwarte rijst80g
Zalm100g
Ei1
AvocadoHalve
Gemengde sesamzaadjesq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 1
Kook de zwarte rijst in gezouten kokend water. Zodra het klaar is, giet het af, zet het opzij en laat het afkoelen. Was de courgettes, snijd ze in plakjes en kook ze met een deksel met een beetje water in een pan gedurende ongeveer 10 minuten, af en toe roerend met een houten lepel. Laat ze afkoelen. Kook het ei en snijd het in twee gelijke delen. Snijd de zalm met een vork en mes. Was de avocado, verwijder de schil en snijd hem in blokjes. Doe alle ingrediënten samen in een kom en meng goed met een houten lepel. Breng op smaak met een scheutje extra vierge olijfolie en geniet ervan.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Calabria

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	171,09
Koolhydraten (g)	6,5
waarvan suikers (g)	0,9
Vetten (g)	11,95
waarvan verzadigd (g)	2,14
Eiwitten (g)	9,3
Vezels (g)	1,07
Uitverkoop (g)	0,05

Eiwitten
9,3g·32%
Koolhydraten
6,5g·23%
Vetten
11,95g·41%
Vezels
1,07g·4%