VOLKOREN PENNE MET LINZEN EN COURGETTECRÈME

Name: VOLKOREN PENNE MET LINZEN EN COURGETTECRÈME
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Courgettes; 1 Eetlepel Olijfolie extra vierge; q.b. Volkoren penne; q.b. Linzen

@loredana

Categorie: Eenpansgerechten

Ontdek de Volkoren Penne met Linzen en Courgettecrème: een gezond en smakelijk gerecht met geselecteerde ingrediënten. Proef de smaak van de Italiaanse traditie!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min

Land: Italia

loredana@loredana

Ingrediënten

Aantal porties

Courgettes2
Olijfolie extra vierge1Eetlepel
Volkoren penneq.b.
Linzenq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 1
Was de courgettes, snijd ze in plakjes en kook ze met een beetje water, zout, zwarte peper en basilicum gedurende ongeveer 15 minuten. Zodra ze gaar zijn, doe ze in de mixer en pulseer een paar keer tot je een romige en homogene consistentie krijgt. Breng een pan met water aan de kook en wanneer het water kookt, voeg de pasta toe en kook deze zoals aangegeven op de verpakking. Wanneer de pasta klaar is, giet deze af en doe hem in een pan samen met de linzen en de courgettecrème. Meng alles met een houten lepel op hoog vuur en zet het fornuis uit. Breng op smaak met een eetlepel extra vierge olijfolie, een eetlepel geraspte grana en geniet van dit geweldige gerecht!

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Calabria

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	39,77
Koolhydraten (g)	1,36
waarvan suikers (g)	1,26
Vetten (g)	3,01
waarvan verzadigd (g)	0,44
Eiwitten (g)	1,26
Vezels (g)	1,26

Eiwitten
1,26g·18%
Koolhydraten
1,36g·20%
Vetten
3,01g·44%
Vezels
1,26g·18%