Gevulde bladerdeeg

Name: Gevulde bladerdeeg
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null ronde rol bladerdeeg; 500 g aardappelen; 200 g tonijn in blik; 100 g scamorza; 50 g olijven; q.b. extra vergine olijfolie; q.b. zout

@lottoconladieta

Categorie: Eenpansgerechten

Hartige taart met bladerdeeg, aardappelen, scamorza, tonijn en olijven

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 35 minKoken: 35 min

Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min

Land: Italia

lottoconladieta@lottoconladieta

Ingrediënten

Aantal porties

Ronde rol bladerdeeg
Aardappelen500g
Tonijn in blik200g
Scamorza100g
Olijven50g
Extra vergine olijfolieq.b.
Zoutq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 9
Schil de aardappelen en snijd ze in stukken in een pan.
STAP 2 VAN 9
Bedek ze met water en voeg een halve eetlepel grof zout toe.
STAP 3 VAN 9
Breng aan de kook en laat koken gedurende ongeveer 12/15 minuten vanaf het moment dat het begint te koken, en zet dan uit.
STAP 4 VAN 9
De aardappelen zijn dan bijna gaar.
STAP 5 VAN 9
Giet de aardappelen af in een kom en laat ze afkoelen.
STAP 6 VAN 9
Voeg vervolgens de tonijn, scamorza en olijven toe, besprenkel met olijfolie en meng alles.
STAP 7 VAN 9
Rol het ronde bladerdeeg uit en leg het in een taartvorm van 28 cm doorsnede.
STAP 8 VAN 9
Giet de vulling van aardappelen en tonijn erin en vouw de randen van het bladerdeeg lichtjes naar binnen.
STAP 9 VAN 9
Bak in de oven op 180°C gedurende 30/35 minuten.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Koelkast

Meer informatie

Je kunt ook een in dunne plakjes gesneden ui toevoegen of de scamorza vervangen door mozzarella

Oorsprong

Italia, Toscana

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	139,82
Koolhydraten (g)	11,02
waarvan suikers (g)	0,67
Vetten (g)	6,57
waarvan verzadigd (g)	2,79
Eiwitten (g)	9,33
Vezels (g)	1,08
Uitverkoop (g)	0,18

Eiwitten
9,33g·33%
Koolhydraten
11,02g·39%
Vetten
6,57g·23%
Vezels
1,08g·4%