Een snel en smakelijk hoofdgerecht, perfect om de week licht en vol smaak te beginnen. De fusilli met erwten worden gecombineerd met een smeuïge massa van smeerkaas en gekookte ham, geïnspireerd door de klassieke pasta met room, erwten en ham, maar met een lichtere en origineelere twist.
Bak de lente-ui in de pan.
Voeg de in stukjes gesneden gekookte ham toe.
Maak in een kom een smeuïge massa met twee eetlepels smeerkaas, peper en een beetje kookwater van de pasta.
Voeg de smeuïge massa toe aan de lente-ui en ham, voeg meer kookwater toe voor de juiste consistentie.
Giet de fusilli direct in de pan, meng goed en serveer.
Perfect voor het hele gezin en ideaal voor wie op zoek is naar gemakkelijke en snelle recepten.
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 287,1 |
| Koolhydraten (g) | 30,39 |
| waarvan suikers (g) | 1,09 |
| Vetten (g) | 12,79 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,3 |
| Eiwitten (g) | 14,17 |
| Vezels (g) | 0,71 |
| Uitverkoop (g) | 0,23 |
