Rolletjes met pane carasau

Name: Rolletjes met pane carasau
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 12 stuks Vellen pane carasau; q.b. Gegrilde paprika's in olie; 125 g Lactosevrije primosale; q.b. Tomatenpuree; q.b. Parmigiano Reggiano; q.b. Extra vergine olijfolie; q.b. Oregano; q.b. Zout; q.b. Water

@persaincucina

Categorie: Eenpansgerechten

Heerlijke rolletjes van pane carasau, eenvoudig en snel te bereiden, perfect voor een last-minute diner.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

persaincucina@persaincucina

Ingrediënten

Aantal porties

Vellen pane carasau12stuks
Gegrilde paprika's in olieq.b.
Lactosevrije primosale125g
Tomatenpureeq.b.
Parmigiano reggianoq.b.
Extra vergine olijfolieq.b.
Oreganoq.b.
Zoutq.b.
Waterq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Dompel de vellen pane carasau een paar minuten in water totdat ze zacht en flexibel worden.
STAP 2 VAN 6
Leg twee zachte vellen pane carasau op elkaar en plaats de vulling naar keuze in het midden.
STAP 3 VAN 6
Sluit af door de typische vorm van een rolletje te geven.
STAP 4 VAN 6
Leg een beetje tomatenpuree op een met bakpapier beklede bakplaat.
STAP 5 VAN 6
Leg de rolletjes op de saus, besprenkel met een beetje olijfolie, een royale hoeveelheid geraspte Parmezaanse kaas en, indien gewenst, meer tomatenpuree.
STAP 6 VAN 6
Bak in de oven op 180°C gedurende 10-15 minuten, totdat de rolletjes goudbruin en knapperig zijn aan de bovenkant.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor 2-3 dagen.

Meer informatie

Je kunt de vulling personaliseren met de ingrediënten die je verkiest, zoals gegrilde groenten, kazen of vleeswaren.

Oorsprong

Italia, Sardegna

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	307,02
Koolhydraten (g)	64,85
waarvan suikers (g)	1,99
Vetten (g)	1,72
waarvan verzadigd (g)	0,34
Eiwitten (g)	10,69
Vezels (g)	2,63
Uitverkoop (g)	4,1

Eiwitten
10,69g·13%
Koolhydraten
64,85g·81%
Vetten
1,72g·2%
Vezels
2,63g·3%