Ontdek de Geroosterde kikkererwten: een smakelijke Italiaanse snack met knapperige kikkererwten en olijfolie. Perfect voor een gezonde en heerlijke aperitief. Probeer ze nu!
Week de kikkererwten 12 uur of volgens de aanwijzingen op de verpakking
Spoel ze meerdere keren en droog ze goed af
Breng op smaak met olie, zout en eventueel kruiden (paprika, peper)
Plaats in een voorverwarmde oven op 190 graden voor ongeveer 35 minuten (controleer na 30 minuten en wacht tot ze goudbruin zijn) Als ze knetteren is dat normaal, proef er een (na een paar minuten afkoelen, ze moeten knapperig zijn, niet papperig)
Nadat ze zijn afgekoeld, bewaar ze in een papieren zak of in glazen potten. Voeg indien nodig extra zout toe
Italia, Abruzzo
| Energie (kcal) | 373,51 |
| Koolhydraten (g) | 53,24 |
| waarvan suikers (g) | 3,63 |
| Vetten (g) | 6,76 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,9 |
| Eiwitten (g) | 21,37 |
| Vezels (g) | 13,53 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
