Pizzelle zijn een van de meest traditionele Italiaanse kerstkoekjes. Oorspronkelijk afkomstig uit de Abruzzen, zijn deze dunne en knapperige wafels eenvoudig te bereiden en heerlijk om te proeven. Hun bereiding vereist weinig ingrediënten en ze worden gebakken in de karakteristieke pizzellevorm. Pizzelle zijn perfect om te serveren tijdens de kerstfeesten en om te begeleiden met een glas vin santo of een warme thee.
Kneed alles en bak op de platen
Pizzelleplaat
Bewaar in luchtdichte containers op kamertemperatuur
Pizzelle zijn typische Italiaanse kerstkoekjes, afkomstig uit de Abruzzen. Het zijn dunne en knapperige koekjes op basis van ei, bloem en suiker, gebakken in de speciale pizzelleplaat. Ze zijn perfect om te genieten met een kopje koffie of een warme thee.
Italia, Abruzzo
| Energie (kcal) | 308,29 |
| Koolhydraten (g) | 29,16 |
| waarvan suikers (g) | 29,16 |
| Vetten (g) | 18,87 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,77 |
| Eiwitten (g) | 7,25 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |
