Klop in een kleine kom de eieren, melk, zout en peper samen tot ze volledig gemengd zijn
Smelt de boter in een antiaanbakpan op middelhoog vuur en voeg het ei toe
Wanneer het mengsel begint te stollen, roer het door elkaar, draai het en geef het een ronde vorm totdat het volledig gaar is
Het is niet nodig om voortdurend te roeren
Antiaanbakpan
Italia
| Energie (kcal) | 181,56 |
| Koolhydraten (g) | 0,88 |
| waarvan suikers (g) | 0,88 |
| Vetten (g) | 15,47 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,75 |
| Eiwitten (g) | 9,74 |
| Uitverkoop (g) | 0,11 |
