Rooster de havervlokken in een pan (zonder olie) tot ze geurig zijn.
Voeg de melk toe en breng aan de kook. Kook al roerend gedurende 8-10 minuten.
Voeg de jaggery, kardemom, saffraan en rozijnen toe. Kook nog 5 minuten door.
Serveer warm of koud, gegarneerd met banaan en pinda's.
Bewaar in de koelkast en consumeer binnen 2 dagen.
Het is meer een gekruid en romig dessert of tussendoortje dan een ontbijt.
Italia
| Energie (kcal) | 162,41 |
| Koolhydraten (g) | 20,48 |
| waarvan suikers (g) | 12,74 |
| Vetten (g) | 6,47 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,4 |
| Eiwitten (g) | 6,33 |
| Vezels (g) | 1,92 |
| Uitverkoop (g) | 0,11 |
