De flora van de weiden van de Lessinia wordt gezegd een van de beste van Europa te zijn, dankzij de nabijheid van het Gardameer.
De alpenkazen uit deze gebieden zijn bijzonder geurig en geel. De Malga Novezza wordt alleen geproduceerd met zomermelk van alpenweiden die zich tussen deze bergen en weiden bevinden.
Gerijpt van 4 tot 12 maanden. De smaak is uitgesproken, zoet, hartig, met een mooie sensatie van gedroogd fruit en een afdronk van amandelmelk. Zeer romig in de mond.
€ 50,90
Beschrijving
De flora van de weiden van de Lessinia wordt gezegd een van de beste van Europa te zijn, dankzij de nabijheid van het Gardameer. De alpenkazen uit deze gebieden zijn bijzonder geurig en geel. De Malga Novezza wordt alleen geproduceerd met zomermelk van alpenweiden die zich tussen deze bergen en weiden bevinden. Gerijpt van 4 tot 12 maanden. De smaak is uitgesproken, zoet, hartig, met een mooie sensatie van gedroogd fruit en een afdronk van amandelmelk. Zeer romig in de mond.
Ingrediënten
Gepasteuriseerde koemelk van de alpenweide, stremsel, melkzuurbacteriën, zout. Niet-eetbare korst. Herkomst van de melk: ITALIË
Allergenen: melk;
Kan bevatten: Melk
Voedingsanalyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Additieven
Certificeringen