De Rigatoni Brandnetel en Gember zijn een ambachtelijke uitmuntendheid, geproduceerd met traditionele methoden die steengemalen, bronzen trek en drogen op lage temperatuur omvatten. Dit garandeert een superieure kwaliteit en een ideale textuur om sauzen vast te houden. Bottega Agricola gebruikt alleen Senatore Cappelli tarwe, beroemd om zijn superieure kwaliteit. Het resultaat? Een pasta die zeer goed verteerbaar is, perfect voor wie op zoek is naar lichtheid zonder in te boeten op smaak.
