Deze rijst komt uit geïntegreerde en duurzame landbouw, ook wel Green Breeding genoemd. Het is een soort teelt ontwikkeld om minder water, minder meststoffen en geen fungiciden te gebruiken. Het is 2 jaar gerijpt voor een betere kookvastheid. De Volle Zwarte Rijst in Eco Bag is een graanvariëteit met een verrassend unieke voedingswaarde omdat het helpt om cholesterol te bestrijden en zeer rijk is aan flavonoïden, krachtige antioxidanten en ontstekingsremmers die ons cardio-circulatoire systeem beschermen. Van nature rijk aan kalium en magnesium, is volle zwarte rijst perfect voor wie sport beoefent. Het heeft een lage glycemische index, waardoor het de beste keuze is voor sporters en ook voor degenen die hun bloedsuikerspiegel willen stabiliseren en pieken in glucose en insuline willen vermijden. De oude techniek van het malen met stenen wordt nog steeds gebruikt bij de productie van deze rijst en behoudt meer voedingsstoffen dan metaal malen. Het is een zachtere verwerking die de kiem en een deel van de buitenste lagen van de korrel intact laat; op deze manier behoudt het product alle organoleptische en voedingskundige eigenschappen, wat resulteert in een amberkleur en een grotere kookvastheid.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Deze rijst komt uit geïntegreerde en duurzame landbouw, ook wel Green Breeding genoemd. Het is een soort teelt ontwikkeld om minder water, minder meststoffen en geen fungiciden te gebruiken. Het is 2 jaar gerijpt voor een betere kookvastheid. De Volle Zwarte Rijst in Eco Bag is een graanvariëteit met een verrassend unieke voedingswaarde omdat het helpt om cholesterol te bestrijden en zeer rijk is aan flavonoïden, krachtige antioxidanten en ontstekingsremmers die ons cardio-circulatoire systeem beschermen. Van nature rijk aan kalium en magnesium, is volle zwarte rijst perfect voor wie sport beoefent. Het heeft een lage glycemische index, waardoor het de beste keuze is voor sporters en ook voor degenen die hun bloedsuikerspiegel willen stabiliseren en pieken in glucose en insuline willen vermijden. De oude techniek van het malen met stenen wordt nog steeds gebruikt bij de productie van deze rijst en behoudt meer voedingsstoffen dan metaal malen. Het is een zachtere verwerking die de kiem en een deel van de buitenste lagen van de korrel intact laat; op deze manier behoudt het product alle organoleptische en voedingskundige eigenschappen, wat resulteert in een amberkleur en een grotere kookvastheid.
