Gedroogde Calabrese laurierbladeren, een bijzondere aromatische specerij. Onze laurierbladeren met een korte keten worden geoogst, gedroogd en verpakt in de Valle del Crati, waar ze spontaan groeien zonder enige chemische behandeling. De laurier wordt veel gebruikt in de keuken: het wordt gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen zoals soepen, vlees (vooral wild) en vis, gebakken in de oven of gegrild. Ook geschikt voor het marineren van vlees of voor het maken van visfumet. Uitstekend om peulvruchten tijdens het koken te aromatiseren of om aardappelen in de oven op smaak te brengen. Met laurier kunnen infusies worden bereid met heilzame effecten: dompel de bladeren gewoon in kokend water en laat ze ongeveer tien minuten trekken. Laurier is een plant met bijzondere eigenschappen. Van nature rijk aan essentiële oliën, antiseptische en spijsverteringsbevorderende stoffen, heeft het gunstige effecten op ons lichaam, vooral het bevordert de spijsvertering en helpt bij het ontspannen van de zenuwen. Waarom kiezen voor onze gedroogde laurier: het is een natuurlijk product met een korte keten, geschikt voor vegetariërs en veganisten, ambachtelijk en rijk aan voedzame en heilzame stoffen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Gedroogde Calabrese laurierbladeren, een bijzondere aromatische specerij. Onze laurierbladeren met een korte keten worden geoogst, gedroogd en verpakt in de Valle del Crati, waar ze spontaan groeien zonder enige chemische behandeling. De laurier wordt veel gebruikt in de keuken: het wordt gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen zoals soepen, vlees (vooral wild) en vis, gebakken in de oven of gegrild. Ook geschikt voor het marineren van vlees of voor het maken van visfumet. Uitstekend om peulvruchten tijdens het koken te aromatiseren of om aardappelen in de oven op smaak te brengen. Met laurier kunnen infusies worden bereid met heilzame effecten: dompel de bladeren gewoon in kokend water en laat ze ongeveer tien minuten trekken. Laurier is een plant met bijzondere eigenschappen. Van nature rijk aan essentiële oliën, antiseptische en spijsverteringsbevorderende stoffen, heeft het gunstige effecten op ons lichaam, vooral het bevordert de spijsvertering en helpt bij het ontspannen van de zenuwen. Waarom kiezen voor onze gedroogde laurier: het is een natuurlijk product met een korte keten, geschikt voor vegetariërs en veganisten, ambachtelijk en rijk aan voedzame en heilzame stoffen.
