Odwrócone ciastka francuskie z cebulą

Przygotowanie

1. KROK 1 Z 6

   Nałóżcie na siebie dwa arkusze ciasta francuskiego i pokrójcie je w pożądany kształt.

2. KROK 2 Z 6

   Pokrójcie cebule, włóżcie je do wody na 10 minut, następnie odcedźcie i osuszcie.

3. KROK 3 Z 6

   Przygotujcie blachę do pieczenia z papierem do pieczenia i stwórzcie miejsca z oliwą, glazurą z octu balsamicznego, solą, pieprzem i kilkoma krążkami cebuli.

4. KROK 4 Z 6

   Przykryjcie każde miejsce prostokątem ciasta, dobrze przylegając do boków i naciśnijcie środek, aby cebula się przykleiła.

5. KROK 5 Z 6

   Powtórzcie procedurę dla wszystkich arkuszy ciasta i pieczcie w piekarniku z termoobiegiem w 180°C przez około 20 minut, aż staną się złociste.

6. KROK 6 Z 6

   Wyjmijcie z piekarnika, odwróćcie, udekorujcie szczypiorkiem i podawajcie.

Sugestie

• Papier do pieczenia

• Blacha do pieczenia

Informacje ogólne

Analiza

Makroskładniki (100 gr)