Tuduu

Przystawki

Aromatyczne szaszłyki z grillowanej polenty z grzybami shiitake, kumkwatem i miętą
70 min
Średni
Io
Chrupiąca bruschetta z kremem z miękkiego koziego sera, pieczoną dynią, szałwią i pestkami dyni
35 min
Łatwy
Va
Kolorowy hummus
45 min
Łatwy
Io

Kolorowy hummus

IoBoscoVivo Srl

Smażona polenta z Parmigiano Reggiano i tymiankiem
70 min
Łatwy
Va
Papryki faszerowane kremem z tomino koziego i sera pleśniowego koziego
20 min
Łatwy
Va
Słodkie papryczki nadziewane kremem z parmezanu i koziego sera
15 min
Łatwy
Va
Pecorino il tenero z miodem i rozmarynem
5 min
Łatwy
Va
Grillowany Pecorino il Tenero na grzance z rukolą i pomidorkami
16 min
Łatwy
Va
Kostki Pecorino Dei Pascoli z sosem pomidorowym i bazylią
15 min
Łatwy
Va
Chrupiące młode ziemniaki z parmezanem reggiano
50 min
Łatwy
Va
Wegetariańskie nuggetsy z ciecierzycy z delikatnym serem Caciotta Mista
28 min
Łatwy
Va
Bruschetta z grzybami, orzechami i serem pleśniowym krowim
18 min
Łatwy
Va
Mini muffinki jajeczne z kremową caciottą krowią i świeżymi ziołami
30 min
Łatwy
Va
Rustykalna bruschetta z zielonym pesto, pomidorkami i parmezanem Vacche Rosse
13 min
Łatwy
Va
Rustykalna bruschetta z zielonym sosem z Modeny, pomidorkami i parmezanem Vacche Rosse
13 min
Łatwy
Va
Chrupiące szparagi z parmezanem z cytryną i sosem jogurtowym
28 min
Łatwy
Va
Sałatka z młodych karczochów, parmezanu z białej krowy modenej i balsamico
10 min
Łatwy
Va
Sałatka z rukoli, fig, ciemnych winogron i sera pleśniowego krowiego
10 min
Łatwy
Va
Chrupiące gniazda warzywne z parmezanem z krowy brązowej i sosem żółtym z Modeny
25 min
Łatwy
Va
Chrupiące chipsy z cukinii z 12-miesięcznym parmezanem i zielonym sosem
35 min
Łatwy
Va
Gratinowany ser kozi z sałatką z buraków, marynowaną dynią i dzikimi jagodami
26 min
Średni
Va
Bruschetta z grillowanymi grzybami, świeżą pietruszką i parmezanem
22 min
Łatwy
Va
Crostini z kremowym serem kozim, świeżymi figami i mikroliśćmi
18 min
Łatwy
Va
Chrupiący chleb czosnkowy z Parmigiano Reggiano
22 min
Łatwy
Va
Chrupiące smażone grzyby z sosem z Parmigiano Reggiano
30 min
Średni
Va
Krokiety ziemniaczane z mieszanym serem słodkim rustykalnym
38 min
Średni
Va
Roladki z ogórka z hummusem i kremem z sera Misto Dolce Rustico
15 min
Łatwy
Va
Gourmetowe grzanki z leśnymi grzybami i parmezanem z krowy brunatnej
30 min
Łatwy
Va
Koszyczki z parmezanu 12-miesięcznego z chrupiącą sałatką i pikantnym sosem słodko-kwaśnym
28 min
Średni
Va
Roladki z grillowanego bakłażana z kremem z sera koziego Tomino, orzeszkami piniowymi, rodzynkami i świeżymi ziołami
25 min
Łatwy
Va
Chrupiące vol-au-vent z kremem z sera pleśniowego, świeżym selerem i orzechami
20 min
Łatwy
Va
Crostini z kremem z sera pleśniowego z owczego mleka, marynowanymi cukiniami, suszonymi pomidorami i pecorino
15 min
Łatwy
Va
Kostki sufletu z Untello Tre Latti z karmelizowanymi pomidorkami confit i świeżymi ziołami
55 min
Średni
Va
Crostini z miękkim serem kozim, serem pleśniowym z koziego mleka, świeżymi brzoskwiniami i miodem lipowym
15 min
Łatwy
Va
Pieczony kalafior w sosie słodko-kwaśnym
35 min
Łatwy
Va