Pizzette express, idealny przepis na szybki i smaczny aperitif. Bez wyrastania i z niewielką ilością składników, ten przepis pasuje na każdą okazję.
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
W misce wymieszaj mąkę, Philadelphia, sól, proszek do pieczenia i oliwę, aż uzyskasz jednolite ciasto.
Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni za pomocą wałka, aż osiągniesz grubość około 4 milimetrów.
Użyj wykrawacza do ciasta, aby wyciąć krążki o średnicy 6 centymetrów.
Przenieś krążki na blachę do pieczenia i nadziej pomidorem, oliwą i fiordilatte.
Włóż pizzette do piekarnika i piecz przez 10 minut.
Dodaj fiordilatte i kontynuuj pieczenie przez kolejne 4 minuty.
Wyjmij pizzette z piekarnika, gdy osiągną pożądaną konsystencję i podawaj na gorąco.
Spożyć od razu
Pizzette express można nadziać składnikami takimi jak szynka, ser, oliwki lub dowolne inne dodatki według uznania. Ilości składników można łatwo dostosować do liczby osób, które mają być obsłużone.
Italia
| Energia (kcal) | 273,35 |
| Węglowodany (g) | 7,7 |
| w tym cukry (g) | 1,43 |
| Tłuszcze (g) | 23,46 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 13,96 |
| Białko (g) | 8,24 |
| Błonnik (g) | 0,26 |
| Wyprzedaż (g) | 0,26 |
