Rozłóż kromki chleba na kanapki na blacie i rozwałkuj je wałkiem do ciasta.
Zwilż kromki chleba jasnym piwem, uważając, aby ich nie przemoczyć.
Na każdej kromce połóż plasterek gotowanej szynki i plasterek sera.
Zwiń nadziane kromki chleba, formując roladki.
Na patelni rozpuść masło i podsmaż roladki ze wszystkich stron na złoty kolor.
Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj na ciepło.
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku i spożyć w ciągu 2 dni.
Te roladki są doskonałe jako przystawka lub przekąska na aperitif.
Italia
