Ugotować ryż w dużej ilości osolonej wody przez około 15-20 minut, a następnie odcedzić i pozostawić do ostygnięcia.
Ugotować groszek i marchewki, aż będą miękkie, a następnie pokroić marchewki w kostkę.
Pokroić ogórki w kostkę, a kukurydzę i zielone oliwki odsączyć.
W dużej misce wymieszać ostudzony ryż, groszek, marchewki, kukurydzę, oliwki i odsączoną tuńczyk.
Dodać majonez i dobrze wymieszać, aby połączyć wszystkie składniki.
Podawać sałatkę ryżową w towarzystwie dobrze schłodzonego piwa rzemieślniczego bezalkoholowego.
Garnek
Sito
Duża miska
Nóż
Deska do krojenia
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku i zjeść w ciągu 24 godzin.
Ten przepis jest idealny na lekki i orzeźwiający letni lunch.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 266,61 |
| Węglowodany (g) | 12,3 |
| w tym cukry (g) | 1,74 |
| Tłuszcze (g) | 6,01 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,06 |
| Białko (g) | 4,52 |
| Błonnik (g) | 1,26 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
