Szaszłyki z mozzarellą to szybka, wesoła i kolorowa przystawka, idealna do podania na zimno w sezonie letnim. To wyjątkowo prosty przepis, który można przygotować w ostatniej chwili z dziećmi, idealny na domowe przyjęcie, niedzielny brunch lub kolację w formie bufetu w towarzystwie przyjaciół.
Pokrój mozzarellę w kostkę o podobnych rozmiarach do pomidorków.
Umyj pomidorki i dobrze je osusz.
Nadziewaj na każdy szpikulec kostkę mozzarelli, pomidorka i liść bazylii, na przemian.
Ułóż szaszłyki na półmisku.
Skrop oliwą z oliwek extra virgin, dodaj szczyptę soli i pieprzu do smaku.
Podawaj szaszłyki z mozzarellą na zimno.
Szaszłyki
Nóż kuchenny
Deska do krojenia
Przechowywać w lodówce do momentu podania.
Możesz spersonalizować szaszłyki, dodając oliwki, kostki szynki lub inne składniki według uznania.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 329,7 |
| Węglowodany (g) | 1,03 |
| w tym cukry (g) | 1,03 |
| Tłuszcze (g) | 5,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,32 |
| Białko (g) | 5,68 |
| Błonnik (g) | 0,28 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
