Peperone Crusco z Agriturismo Parco Verde to prawdziwa rozkosz! Po wystawieniu słodkich czerwonych papryk na słońce przez miesiąc, są one szczotkowane i zanurzane na kilka sekund w gorącym oleju. Szok termiczny podczas chłodzenia nadaje im chrupkość: stąd nazwa "cruschi", co w dialekcie lucańskim oznacza "chrupiące". To prawdziwy lokalny przysmak. Te papryki mają bardzo cienką, aromatyczną skórkę i są łatwo strawne. Są podawane w formie chrupiących kawałków, już przygotowanych, w opakowaniu o wadze 25 gramów.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Peperone Crusco z Agriturismo Parco Verde to prawdziwa rozkosz! Po wystawieniu słodkich czerwonych papryk na słońce przez miesiąc, są one szczotkowane i zanurzane na kilka sekund w gorącym oleju. Szok termiczny podczas chłodzenia nadaje im chrupkość: stąd nazwa "cruschi", co w dialekcie lucańskim oznacza "chrupiące". To prawdziwy lokalny przysmak. Te papryki mają bardzo cienką, aromatyczną skórkę i są łatwo strawne. Są podawane w formie chrupiących kawałków, już przygotowanych, w opakowaniu o wadze 25 gramów.
