成分
份数
- 杏仁奶
1L1L - 琼脂
5g5g - 活性乳酸菌
1包1包
准备
- 第 1 步，共 6 步
将杏仁奶倒入小锅中，加热至温热。
- 第 2 步，共 6 步
加入琼脂，搅拌均匀。
- 第 3 步，共 6 步
用小火加热，温度控制在70-80度之间。
- 第 4 步，共 6 步
从火上移开，冷却至约40度，然后加入活性乳酸菌，搅拌均匀。
- 第 5 步，共 6 步
倒入消毒过的罐子中，盖上盖子，在温暖的地方发酵9到12小时。
- 第 6 步，共 6 步
用筛子过滤混合物以去除结块，并在冰箱中静置至少10-12小时。
建议
小锅
一般信息
储存说明
请在几天内食用，并放置在冰箱中。
更多信息
在准备过程中注意温度。可以使用任何类型的牛奶。
来源
Italia, Veneto
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 56.44 |
| 碳水化合物 (g) | 5.45 |
| 其中糖分 (g) | 5.35 |
| 脂肪 (g) | 3.27 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.28 |
| 蛋白质 (g) | 1.29 |
| 纤维 (g) | 0.79 |
- 蛋白质1.29g·12%
- 碳水化合物5.45g·50%
- 脂肪3.27g·30%
- 纤维0.79g·7%