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蒸芝士蛋糕

蒸芝士蛋糕

@easyclarissa

一种奶油细腻的甜点,在压力锅中蒸制,口感独特。

难度: 简单
烹饪: 30 分钟
准备: 20 分钟
国家: Isole Vergini Britanniche

成分

份数
  • 消化饼干250g
  • 融化的黄油100g
  • 意大利乳清干酪400g
  • 马斯卡彭奶酪200g
  • 100g
  • 鸡蛋2个
  • 香草1个

准备

  1. 第 1 步,共 8 步

    将消化饼干碾碎至沙状。

  2. 第 2 步,共 8 步

    将碾碎的饼干与融化的黄油混合,并将混合物压在适合压力锅的模具底部。

  3. 第 3 步,共 8 步

    在一个碗中,将意大利乳清干酪、马斯卡彭奶酪、糖、鸡蛋和香草混合,搅拌至均匀。

  4. 第 4 步,共 8 步

    将奶酪混合物倒在模具中的饼干底上。

  5. 第 5 步,共 8 步

    用铝箔覆盖模具,以防止烹饪时进水。

  6. 第 6 步,共 8 步

    将模具放入压力锅中,底部加一点水。

  7. 第 7 步,共 8 步

    蒸约30分钟。

  8. 第 8 步,共 8 步

    完全冷却后再从模具中取出并食用。

建议

  • 压力锅

  • 适合压力锅的模具

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多3天。

更多信息

适合寻找轻盈且与众不同甜点的人。

来源

Isole Vergini Britanniche

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)323.34
碳水化合物 (g)21.99
其中糖分 (g)13.08
脂肪 (g)21.61
其中饱和脂肪 (g)11.88
蛋白质 (g)6.8
纤维 (g)0.7
促销0.15
  • 蛋白质
    6.8g·13%
  • 碳水化合物
    21.99g·43%
  • 脂肪
    21.61g·42%
  • 纤维
    0.7g·1%