扁豆生菜胡萝卜沙拉:一道经济又简单的食谱。适合素食和纯素食者的豆类菜肴。
清洗扁豆并按照包装上的说明烹煮。放凉备用。
同时,清洗生菜叶并切成细丝。
削皮胡萝卜并切片,用少许柠檬汁调味以防变黑。
将所有材料与扁豆混合,加入橄榄油调味,如愿可加入香草。
Italia, Puglia
适用于 素食者
适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
含有 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄