Name: 绿豆面配西葫芦和特级初榨橄榄油
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 80克 有机绿豆面; 200克 西葫芦; 1个 大蒜; 1份 特级初榨橄榄油; 适量 有机整粒胡椒

准备

第 1 步，共 5 步
去掉西葫芦的两端，洗净并切成薄片。
第 2 步，共 5 步
开始用橄榄油、大蒜和几勺热水在平底锅中烹煮西葫芦。
第 3 步，共 5 步
同时，将面条煮熟。
第 4 步，共 5 步
将面条煮至八成熟，沥干后加入蔬菜中，用大火翻炒几分钟使其入味。
第 5 步，共 5 步
撒上大量胡椒后即可上桌。

建议

平底锅

一般信息

储存说明

也可冷食

来源

Italia, Puglia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	223.32
碳水化合物 (g)	5.56
其中糖分 (g)	2.51
脂肪 (g)	21.08
其中饱和脂肪 (g)	3.02
蛋白质 (g)	1.8
纤维 (g)	2.79

绿豆面配西葫芦和特级初榨橄榄油

成分

准备

建议

一般信息

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来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意