这是一款精致的甜点，结合了 sbrisolona 的传统、Sanvigilini 的细腻以及柠檬果酱和 Grappa Lugana Barricata 的浓郁风味。是一款充满加尔达湖风情的甜点。
将 sbrisolona 粗略地掰成小块，放在一个上菜盘中。
稍微加热 Grappa Lugana Barricata，并用刷子涂抹在 sbrisolona 表面以增香。
将 Sanvigilini 饼干放在一个精美的盘子上，并在每个饼干上加一茶匙柠檬果酱。
刨一些新鲜柠檬皮在上面，增添风味。
将黑巧克力隔水加热融化，并细细地淋在 sbrisolona 和 Sanvigilini 上进行装饰。
将甜点与一杯 Recioto della Valpolicella DOCG 一同享用。
刷子
刨丝器
隔水加热器
存放在阴凉干燥处，2 天内食用。
这是一款简单但优雅的甜点，是用加尔达湖的地道风味来结束一餐的完美选择。
Italia, Veneto
| 能量 (千卡) | 47.43 |
| 碳水化合物 (g) | 6.23 |
| 其中糖分 (g) | 3.92 |
| 脂肪 (g) | 1.69 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.03 |
| 蛋白质 (g) | 0.55 |
| 纤维 (g) | 0.48 |
